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TUhjnbcbe - 2021/1/17 19:34:00
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7月29日至30日,为期两天一夜的“4D现场管理”培训成功举行,标志着“4D”落地工作正式启动。会后,局机关、胶州宾馆、机关物业服务处各部门积极行动,冒酷暑,顶高温,大战60天,根据老师布置的4D落地计划全力以赴的投入到落地工作中去。

第37天

9月3日至4日,中成伟业潘老师来到胶州用一天半的时间对宾馆及物业服务处4D落地情况进行现场指导,对各部门在4D落地过程中存在的问题进行现场解说,提出改进建议,要求大家严格按照标准进行实施,并督促大家以积极向上的心态把握剩余的20余天,保证4D任务顺利完成。

物业服务处篇

团结协作,齐心协力

4D落地过程中,东楼物业服务处各部门团结协作,齐心协力,克服困难,加班加点干在前面,结合东楼的实际情况取长补短,落实到实处,整个行政东楼的工作环境全面提升,整洁明亮、井然有序,人人事事整理到位树立了东楼物业新形象;服务标准责任到位规范了服务质量,提高了工作效率。

厨房篇

已同行,定不负

在中成伟业潘老师检查现场讲解过后,厨房部对肉类加工间进行了卫生整改和重新规划,部分设备进行管理卡和使用步骤的重新设定,忙碌中更加坚定了4D落实工作的决心,已同行,定不负,必胜!

客房篇

坚持到底,全力以赴

为了迎接潘老师的审核,客房这几天对各种上墙展板、工具、文件以及前台各个抽屉、橱柜等进行了整理定位。客房部王经理带领主管领班对客房各处进行全面检查,对发现的问题提出了整改措施,并亲自实践来教我们,和我们一起干,对每一处发现的问题重新进行了整改完善。

昨天一早潘老师就和宾馆领导班子成员一起对我们客房的4D成果进行了全面的审核及现场指导,对客房需要整改和不规范的地方耐心的为我们指出并进行讲解,对于老师指出的问题我们客房高度重视,马上列出了工作计划并进行整改。4D开展以来真的激发了我们很多内在潜力,让我们知道了只要肯努力就没有干不好的工作,让我们学会了坚持不放弃,坚持把每一件事情不光要做好还要做的最完美,越努力越幸运,最后一个月我们客房所有的家人们会一起全力以赴,继续加油,把4D工作做到最好。

餐饮服务篇

满满正能量,积极向上

每一天的正能量从早例会开始,自从我们参加了风暴例会的培训,大家都爱上了例会时间,每天都以一种热情、饱满、积极向上的工作态度来迎接一天的工作。

昨天在潘老师的指导和耐心讲解下,我们餐厅对各方面做的不到位的地方都进行了重新整理和规划,二楼小姑娘们还对单间各个物品的标签、管理卡都进行了整改,绝对不拉下任何一个不到位的地方!

在完成了正常接待后,我们的传菜小伙伴们需要把三楼多功能厅的18人大转台放到地下室,可是太大太沉了,在注意安全的同时还要确保转台安全运到地下室。因为电梯也装不下,小伙伴们只好从三楼搬到一楼,在从一楼搬到地下室,一个台阶一个台阶的往下搬,刚下了不到一层楼梯豆大的汗水就一个劲的往下掉了,但大家都没有放弃,最后我们在厨房家人的帮助下靠着顽强的毅力,咬着牙,跺着脚,终于成功运到了地下室。感谢厨房兄弟们的帮助,宾馆一家亲,我们就是相亲相爱的一家人!

在这同时小姑娘们也不甘示弱利用休息时间把卫生死角在进行清理,还把各个单间的电闸、开关、空调都进行了细致清理,不留一点灰尘和胶渍。认真对待每一件事情是我们宾馆人工作永远不变的精神,高效率做事是我们的风格。在这一个月里,我们餐厅会更加努力,我相信我们的4D决不比别人差!

长按识别图中

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